Em 2020, a Lindt inaugurou a Lindt Home of Chocolate, em Kilchberg, na Suíça (cerca de 5 quilômetros de Zurique), – um museu enorme com experiência de última geração para os amantes de chocolate.
Ao custo de 100 milhões de francos suíços (mais de US$ 110 milhões), o edifício foi projetado pelos renomados arquitetos Christ & Gantenbein e tem como objetivo fornecer aos visitantes mais informações sobre ele: o chocolate.
Durante a visita, o destaque será a maior e a mais impressionante fonte de chocolate do mundo. Com nove metros de altura, a construção , dentro da Lindt Home of Chocolate, comporta 1.500 kg de chocolate.
O MUSEU
O museu apresenta uma exposição interativa sobre a herança cultural suíça do chocolate – desde as origens até como o cacau conquistou a Europa, além de muitas outras curiosidades fascinantes.
No final da exposição, você encontrará uma área com degustação ilimitada de chocolate. Além disso, uma área de produção onde você pode seguir as etapas do processo que transforma os grãos em licor de cacau, depois em chocolate líquido e, finalmente, em barras e bombons perfeitos.
CHOCOLATE FACTORY
A planta-piloto está no centro de tudo o que os engenheiros e pesquisadores fazem. Nesse espaço, os especialistas desenvolvem novas receitas, refinam técnicas de produção e acumulam uma valiosa experiência prática. Você tem a chance de olhar os bastidores e acompanhar um produto em cada etapa de sua produção.
CAFÉ
Outro destaque culinário do espaço é o café: com um cardápio repleto de delícias tentadoras e sobremesas impressionantes – como waffles caseiros frescos com frutas, todos cobertos com o melhor chocolate, e irresistíveis cones de sorvete, também caseiros, com seus deliciosos recheios e decorações criativas.
LOJA
Com 500 m2, você terá uma experiência de compra como nenhuma outra na maior loja de chocolates Lindt do mundo. Além de encontrar o melhor chocolate e uma série de doces para presentes, você pode:
- Criar uma barra de chocolate do jeito que desejar;
- Acompanhar de perto as obras-primas de chocolate criadas a cada dia por um Lindt Master Chocolatier, na estação Master;
- Adquirir os exclusivos Lindt Squares, que são produzidos na Chocolate Factory durante a sua visita;
CHOCOLATERIA
Na CHOCOLATERIA, você pode aprender tudo sobre chocolate e criar o seu próprio doce junto com um verdadeiro Lindt Master Chocolatier. Além dos cursos principais, geralmente são oferecidos cursos especiais sazonais (Natal e Páscoa). Disponível para adultos e crianças a partir de 8 anos, confira dois dos seis principais:
- Faça suas próprias barras de chocolate;
- Faça pirulitos e bonecos de chocolate.
INGRESSOS
Confira os preços da experiência e dos cursos citados:
Exposição do Chocolate (Individual):
- Crianças (0 a 7 anos): Gratuito
- Crianças (8 a 15 anos): CHF 10
- Adultos (+16 anos): CHF 15
- Estudantes com ID (+16 anos), aposentados (c/cartão AHV) e visitantes deficientes (c/cartão IV): CHF 13
Cursos (P/pessoa, com base no exemplo):
- Faça sua própria barra de chocolate: CHF 28
- Faça seu próprio pirulito de chocolate: CHF 36
INFORMAÇÕES
Endereço: Schokoladenplatz 1 8802, Kilchberg, Switzerland
Horário de funcionamento: • Exposição: segunda a domingo, das 10h às 18h (última entrada às 17h)
Loja: segunda a domingo, das 10h às 19h. Para outras infos, clique aqui.
Depois desse post, ficamos com muita vontade de conhecer e provar todos os chocolates! E você, o que achou?